BIR-NE-BUFFET

 
 
Birgit´s highest delicious score is "10"
 
 
 
 
 
 
Date 13.02.2004
Name Wiener Schnitzel mit Preiselbeeren und Kartoffeln
Chef Sabs
Delicious Score 8,5
Birgit´s Notes: Originalrezept von meiner Grossmutter aus Salzburg,
Sie hat es immer mit Reis gekocht, wenn ich zu Besuch war.
Wichtig: KALB, darf höchstens 3mm dick sein,
die Preiselbeersauce ist ein Muss.